Вики по-ростовски

Материал из Вики по-ростовски
(перенаправлено с «Заглавная страница»)
Перейти к: навигация, поиск

Вики по-ростовски (ростовская википедия) — вики-проект, в котором любой желающий может внести свой вклад
в описание города Ростов-на-Дону и области, сделанная по принципу всемирно известной Википедии.

Сейчас в Ростовской википедии 185 статей и 112 иллюстраций. Ростовская вики не претендует на энциклопедичность, и любой пользователь может ее дополнить. Присоединяйтесь к работе над существующими разделами и предлагайте новые, важно только, чтобы они рассказывали
о Ростове-на-Дону и области, были интересны большому количеству ростовчан и не нарушали правил. См. также часто задаваемые вопросы.
Добро пожаловать!

(обновить)
Знаете ли вы, что …

В Левенцовке иногда пахнет пивом "Дон", а на Комсе - колбасой.

(обновить)
Виды Ростова-на-Дону
Переулок Соборный. Вид со стороны Центрального рынка
.
(обновить)
Достопримечательности Ростовской области
Памятник "Журавли" на трассе М4
Популярные категории
Избранная статья
Раки (именно во множественном числе, одного рака недостаточно) - бренд Ростова-на-Дону, который имеет все признаки национальной еды, если бы слово ростовчанин означало бы национальность. Раками кормят всех приезжих звезд, политиков, писателей и прочих приезжих неростовчан дабы показать свое превосходство над ними.

История вопроса

До революции раки на Дону, в отличие от нынешних времен, не считались деликатесом. Было их в Дону и притоках Дона как собак не резанных в Ростове-на-Дону. Стоили раки мелочь, совсем немного. Основные места торговли - Центральный рынок Ростова-на-Дону и набережная. На набережной был тогда базар "Косынка". Здесь всего за пять копеек можно было купить ведро отборных раков (тогда все продавалось на ведра). К слову, французская булочка в то время стоила две копейки. Раки ели все - и рабочие, городские торговцы, купцы.

Специализированных магазинов по продаже раков в Ростове-на-Дону никогда не было (первые лавки по продаже раков появились лишь в 90-х годах прошлого века). Однако «точек» продажи этой популярной закуски всегда было множество. Раков продавали ведрами буквально на каждом углу, как семечки. Торговали живыми, вареными, слабосолеными и пересоленными, большими и маленьким, икряными — на любой вкус и на любой карман. Мелкие - самые дешевые - бойко шли в день получки у проходных табачной фабрики Асмолова, паровозоремонтных мастерских и железнодорожного депо.

Виды ростовских раков

Раки сейчас продаются в Ростове-на-Дону маныченские и севанские.

(далее…)


Подробный рубрикатор

Не удалось загрузить RSS-канал из https://po-rostovski.ru/news/yandex_rss/: Ошибка разбора XML для RSS


Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты